머리가 좋아지는 음식 입니다.

머리가 좋아지는 음식 입니다.

 

사람의 머리속에 뇌는 140억개의 뇌세포로 되어있다고 한다
정말 사람의 머리만큼 신기한게 또 있을까 하는 생각마져 들게 한다.

 

성인의 뇌는 몸무게에 비해 2.5%밖에 안되지만 뇌에 흐르는 혈액량은 전체
혈액의 15%에 이른다는 사실!

 

 뇌가 활발하게 활동을 하게 도움을 주는 음식을

먹는 것은 아주 좋은 방법이다.

 

 

뇌를 활동은 돕는 특정식품이 있다!

라기 보다는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민등..

4대 영양소를  균형있게 먹는게 중요하다.

 

영양분을 골고루 함유하고 있는 식품을 즐겨먹으면 되겠다.

뇌가 쓰는 에너지는 전체에 쓰이는 에너지의 20%나 쓰인다고 한다.

먹는 것을 게을리 하는 것이 뇌를 둔하게 할 수 있다는 것이다.

 

음식을 먹기위해 턱이 움직이고  뇌를 자극하기 때문에 잠이 올때도 껌을 씹거나
오징어를 씹으면 잠이 좀 깨는 것도 그런 이유가 있기 때문이다.

 

 

제일 중요한 것은 음식을 먹을 때

씹는 횟수를 많이해서  먹는 것이다.

물도 씹어 마시는 것이 좋다.

 

머리 좋아지는 음식 1. 고등어

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고등어는 오메가3가 풍부하고  DHA가 다량 함유되어 있는데

이는 뇌를 형성하는 지방질의 10%나 차지하는 중요한 성분이다.

고등어는 찌개와 구이, 죽, 살을 다져 햄버거패티로..다양한 방법으로 먹을 수 있다.

 

 

 

 

머리 좋아지는 음식 2. 콩

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콩은 다양한 영양분을 고루 함유하있는 두뇌발달에 아주 좋은 음식이다.
콩중에 특히 검은 콩은 양질의 단백질과  지방산 비타민B가 함유되어 뇌세포막을
보호해주고 기억력 저하를 방지하는데 도움을 준다.

 

머리 좋아지는 음식 3. 베리류

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베리류는 항산화 식품으로 비타민 C가 풍부하고

뇌에서 생성되는 노폐물로 인한 뇌세포손상을 막아준다.

딸기베리, 크렌베리, 블루베리등등...

 

머리 좋아지는 음식 4. 견과류

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견과류중에서도 특히 호두에 함유된 지방은 몸에 좋은 불포화지방산으로

각종 성인병을 예방하여 주고

뇌신경세포를 발달시키는데 도움을 준다.
하지만 어린이들은 많이 먹게 되면 설사를 할 수도 있으니..
적당히 먹게해야한다.

 

 

우리나라 사람들의 식습관 문제

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우리나라 사람들의 빨리 먹는 식습관이  가장 큰 문제라 생각이 든다.

빨리 먹는 식습관은 위에 좋지 못하다
음식은 꼭꼭 씹어서 먹어야 하며
규칙적인 식사를 하시는 것이 중요하며, 아침식사 또한 챙겨 먹는것이 좋다.

 

아침식사는 소식을 하는 것이 좋다.

아침을 많이 먹게되면 소화하는데  많은 에너지를 쓰게 되므로 

 오히려 몸이 무거워지게 된다.